Баклажанные " Грибочки " на скорую руку

Баклажаны тушеные в сметане с грибным вкусом

 

Друзья, хочу предложить вам еще один рецепт из баклажанов – Баклажаны тушеные в сметане со вкусом грибов, или синие « грибочки «. Вкус этого блюда очень похож на грибы. Полезно, дешево и занимает минимум время, подойдет к любому второму блюду. Пробуйте!!!

 

Для приготовления синих « грибочков « вам понадобится:

5 баклажанов

2 луковицы

3 столовые ложки сметаны или сливок

1 кубик приправы с грибным вкусом

Соль и перец по вкусу

Растительное масло для жаренья

 

Вымытые баклажаны нарезать  кубиками, посолить, оставить на 10 минут , потом обжарить на большой сковороде на слабом огне.

Через 10 минут добавить нарезанный кубиками лук и тушить на слабом огне еще 10 минут до прозрачности лука. Добавить приправу с грибным вкусом. Посолить, поперчить. Добавить сметану или сливки, перемешать и томить 15 минут. Наши синие « грибочки « готовы.

Приятного аппетита!

 

 





Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сайт размещается на хостинге Спринтхост