Банановый манник







Дорогие друзья! Сегодня предлагаю вам приготовить замечательный банановый манник. Этот десерт готовится очень легко и быстро. И из самых обычных продуктов. Побалуйте свою семью вкуснятиной!!!



Для приготовления бананового манника вам понадобится:

5 яиц

0,5 л кефира

1 стакан сахара ( 250 гр.)

1 стакан манки ( 250 гр. )

2 банана

2/3 чайной ложки разрыхлителя или соды

Соль и ванилин по вкусу

Мука

 

Манную крупу заливаем кефиром на 20 минут. Очищенные бананы нарезаем кружочками.

Взбиваем наши яйца с солью ( ¼ чайной ложки) в хорошую белую пену. Потихоньку добавляем сахар и манку с кефиром.  Аккуратно перемешиваем и добавляем столько муки – что бы тесто получилось, как густая сметана.  В смазанную растительным маслом форму выливаем ровно половину теста, сверху кружочки банана и заливаем оставшимся тестом. Выпекать 45 минут при 180С. Украсить по желанию!!!





Запись опубликована в рубрике Выпечка с метками , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Один комментарий на «Банановый манник»

  1. Татьяна говорит:

    Несмотря на отсутствие комментариев, решила приготовить этот пирог. Получился вполне съедобным ))))). С чаем самое то! быстро и вкусно.
    Сохранила себе в рецепты.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *