Быстрая кабачковая пицца на сковороде

фото кабачковая пиццаДрузья! Сегодня хочу предложить вам рецепт интересной овощной закуски — Кабачковая пицца. Я очень люблю кабачки, и как только начинается сезон – готовлю их разными способами. Недавно нашла рецепт быстрой пиццы из кабачков и решила попробовать. Это не только вкуснятина, но и очень полезно! Рекомендую!

Для приготовления быстрой кабачковой пиццы вам понадобится:

1 средний кабачок

1 стакан муки

2-3 яйца

1 чайная ложка разрыхлителя

Соль и перец по вкусу

125 гр. твердого сыра

Любая зелень по вкусу

Кабачковая пицца: рецепт приготовления на сковороде:

Вымытую зелень нарезать мелко. Натереть кабачки на средней терке, посолить и поперчить. Дать 5 минут постоять, потом отжать и слить кабачковый сок.

В кабачковую массу добавляем муку, мелко нарезанную зелень и наши яйца. Тщательно перемешиваем.

Выливаем нашу кабачковую массу в сковороду смазанную растительным маслом.

Сверху выкладываем тонко нарезанные кружочками помидоры. Посыпаем мелко натертым твердым сыром.

Выпекать в духовке 20 минут при 180С.

Наша кабачковая пицца готова

.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сайт размещается на хостинге Спринтхост