Быстрый и легкий торт на кефире







Друзья! Сегодня хочу предложить вам испечь быстрый и легкий торт на кефире. Продукты самые обычные, найдутся у каждой хозяйки. Крем у меня сметанный, вы можете использовать любой другой. Можно добавлять ягоды, фрукты, орехи. Фантазируйте!



Для приготовления быстрого и легкого торта на кефире вам понадобится:

Для теста:

1 стакан кефира ( любой %)

1 стакан сахара

3 яйца

Около 2 стаканов муки

1 чайная ложка какао

0,5 чайной ложки соды гашенной уксусом

Для крема:

400 гр. сметаны

80 гр. сахара

Ваниль
Из перечисленных ингредиентов для теста ( кроме какао ) заколачиваем тесто как на оладьи.  Разделить на две одинаковые части, в одну из частей добавить какао. Выпекаем два коржа. Каждый корж разрезаем вдоль . У нас получается четыре коржа.

Взбиваем миксером ( блендером ) сметанку с сахаром, смазываем наши коржи выкладывая друг на друга. Сверху можно притрусить какао, или украсить по вашей фантазии.

Приятного чаепития!





Загрузка...

One Reply to “Быстрый и легкий торт на кефире”

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*