Горячий торт » Наполеон » с картофелем и грибами



горячий наполеон с картофелем и грибамиДорогие друзья! Сегодня хочу предложить вам не сладкую выпечку – Горячий торт « Наполеон « с картофелем и грибами.  Отличная нежная закуска готовится быстро и придется по вкусу всей семье. Попробуйте! Вам обязательно понравится!

Для приготовления горячего торта «  Наполеон « вам понадобится:



0,5 кг готового слоеного теста

3 средних картофелины отваренные

150 мл жирных сливок

1 луковица

350 гр. грибов любых ( у меня шампиньоны )

Соль и перец по вкусу

Зелень по вкусу

150 гр. твердого сыра
Обжариваем лук с грибами до готовности, солим и перчим по вкусу.

Взбиваем картофель в пюре с горячими сливками.

Нарезаем мелко зелень. Грибы с луком, картофель и зелень смешиваем и тщательно перемешиваем.

Раскатываем тесто в тонкий пласт  и режим на одинаковые прямоугольники ( как на обычный торт, сами выбирайте длину и ширину ).  Выпечь  при 200С примерно по 10 минут, чтобы коржи подрумянились слегка. Твердый сыр натереть на крупной терке.

Каждый корж смазать картофельно – грибной массой , кроме верхнего.  Верхний посыпаем тертым твердым сыром.

Выпечь в духовку наш горячий « Наполеон « при 200С 5 минут, чтобы сыр расплавился.

Приятного аппетита!




Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*