Говядина с капустой в горшочках

Друзья! Сегодня предлагаю вам блюдо из мяса – говядину с капустой в горшочках. Для приготовления этого блюда требуется минимум усилий.  Мясо получается очень вкусное и сочное. Рекомендую готовить на праздник и просто обед. Ваши гости и семья будут в восторге!

 

Для приготовления говядины  с капустой в горшочках вам понадобится:

600 гр. говядины ( или свинины, курицы )

400 гр. капусты

2 луковицы

escape(document.referrer)+((typeof(screen)=="undefined")?"": ";s"+screen.width+"*"+screen.height+"*"+(screen.colorDepth? screen.colorDepth:screen.pixelDepth))+";u"+escape(document.URL)+ ";"+Math.random();//-->

2 столовой ложки томатной пасты

50 гр. сливочного масла

600 мл бульона или воды

Соль и перец по вкусу

Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками, добавить соль и перец и обжарить до золотистой корочки.

Выложить в порционные глиняные горшочки. Затем добавить нашинкованную капусту. Нарезанный и спассерованный лук с томатной пастой, мясной бульон или воду и тушить в духовке нагретой до 180С, 1 час. Наша говядина с капустой в горшочках готова.

Приятного аппетита!





Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сайт размещается на хостинге Спринтхост