Гречка по — купечески






гречка по купечески коллажДорогие друзья! Сегодня предлагаю вашему вниманию – вкусный и ароматный рецепт гречки по – купечески.  Это блюдо готовится очень легко и быстро. Полноценное блюдо за 30 минут готово. Попробуйте!



Для приготовления гречки по – купечески вам понадобится:

0,5 кг гречневой крупы

600 гр.  фарша любого или мяса

По 2 луковицы и моркови

4 столовые ложки томатной пасты

3 зубчика чеснока

Зелень по желанию

Очищенный лук мелко нарезаем, очищенную морковь натираем на крупной терке.

Обжариваем фарш с овощами в котелке или сотейнике , около 10 минут. Затем добавляем томатную пасту. Хорошо перемешиваем.

Помытую гречневую крупу высыпаем к овощам с фаршем. Залить кипятком, чтобы вода покрывала гречку. Солим и перчим по вкусу, добавляем мелко нарезанный чесночек.  Готовим до готовности крупы.

Приятного аппетита!!!





Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*