Кабачковый пирог с мясом и грибами

фото Кабачковый пирог с мясом и грибамиДорогие друзья! Сегодня предлагаю вам рецепт овощно — мясного блюда — Кабачковый пирог с мясом и грибами. Это блюдо и закуска из кабачка и полноценное второе блюдо, получается очень сочное и нежное. Мяско пропитанное кабачковым соком — вкуснятина! Закуска из кабачка и фарша просто отменная. Приготовьте для своей семьи,пока лето – радуйте  близких!

Для приготовления  кабачкового пирога с мясом и грибами вам понадобится:

2  кабачка

300 гр. мясного фарша ( на ваш вкус )

200 гр. грибов любых

3 куриных яйца

4 столовые ложки сметаны

Зелень, соль и перец  по вкусу

Как приготовить кабачковый пирог с мясом и грибами?

Вымытые кабачки выложить в сковороду ( форму, на противень ) внахлест порезанные тонкими кружочками. Смазать кабачки  частью сметано – яичной взбитой смесью. Посолить и поперчить.

Слегка обжарить грибы. На кабачки выложить мясной фарш и ровненько разровнять. На фарш выложить обжаренные  грибы. Мелко нарезать любую зелень и насыпать на грибы. Залить второй частью сметано – яичной смесью наш пирог. Выпекать в духовке 45 минут при 200С.

Наш кабачковый пирог с мясом и грибами готов.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сайт размещается на хостинге Спринтхост