Капустные котлеты, рецепт






Дорогие друзья! Предлагаю вам рецепт капустных котлет.  Их приготовление занимает очень мало времени, сил и затрат. Очень вкусное блюдо за минимальные деньги и время. Попробуйте!



Для приготовления капустных котлет вам понадобится:

1 кг капусты

500 мл кефира

4 яйца

3 луковицы

Зелень по вкусу

Соль и перец по вкусу

Мука

Мелко нашинковать капусту, залить кефиром, добавить лук мелко нарезанный , оставить на 5 минут.

В капустную массу вбиваем яйца, добавляем мелко нарезанную зелень, соль и перец и хорошо перемешиваем.

Потом добавить столько муки, чтобы тесто получилось , как на густые оладьи.

На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем ложкой капустную массу и обжариваем с обеих сторон. По желанию можно потом протушить в сметано – томатной подливе.  Наши капустные котлеты готовы.

Приятного аппетита!





Запись опубликована в рубрике Блюда из овощей, Економно с метками , , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Один комментарий на «Капустные котлеты, рецепт»

  1. Людмила говорит:

    котлетки получились очень вкусные, я сделала.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *