Караси в сметане в духовке

фото Караси в сметане в духовкеДрузья, хочу предложить вам рецепт блюда из рыбы — Караси в сметане в духовке. Запеченный карась в сметане или майонезе очень вкусный и нежный. Речная рыба может разнообразить ваше меню и приготовить его проще простого. Уверенна, он займет достойное место в вашей кулинарной книге. Попробуйте!

Для приготовления карасей в духовке вам понадобится:

2 кг небольших карасей
400 гр. сметаны или майонеза
2 столовые ложки жидкого меда
1 головка чеснока
соль и молотый черный перец по вкусу
растительное масло

Как приготовить Караси в сметане в духовке?!

Удалить жабры, рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, вымыть и обсушить.
Рыбу посолить и поперчить снаружи и внутри.
Смазать противень растительным маслом и выложить на него карасей.
Очищенный и вымытый чеснок нарезать мелкими кубиками.
Соединить чеснок, мед и майонез. Хорошо перемешать.
Майонезно- чесночной смесью хорошо смазать рыбу.
Запекать 50 минут в предварительно разогретой духовке до 200 С.
Подавать блюдо в охлажденном виде.

Наша Караси в сметане в духовке готовы.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сайт размещается на хостинге Спринтхост