Картофель с мясом по — французски

фото картофель с мясом по - французски Дорогие друзья, сегодня предлагаю вам очень популярное мясное блюдо – Картофель с мясом по — французски. Это просто вкуснятина. Блюдо по этому рецепту прекрасно подойдет для семейного ужина, праздника. Можно добавить обжаренных с луком грибов по желанию, кабачков, синих, цветной капусты. Импровизируйте!

Для приготовления картофеля с мясом по – французски  вам понадобится:

1 кг свинины

3-4 луковицы

3 помидора

4 крупных  картофелины

200 гр. сыра

майонез

соль и перец по вкусу

растительное масло

Как приготовить картофель с мясом по — французски?!

Мясо нарезать порционными кусками, хорошо отбить, посолить, выложить (не очень близко друг к другу) на противень, смазанный растительным маслом.

Лук нарезать полукольцами, выложить на мясо, смазать майонезом. Следующий слой – нарезанные кружочками помидоры. Поперчить, посыпать половиной сыра, натертого на крупной тёрке.

Картофель нарезать дольками, посолить, выложить на свободное место между мясом на противне.

Запекать в разогретой до 200°С духовке до готовности (примерно 1,5 часа), постоянно поливая выделяющимся соком (если его будет мало — влить немного кипятка). За 15-20 минут до готовности посыпать оставшимся сыром мясо и картофель.

Наш картофель с мясом по — французски готов.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сайт размещается на хостинге Спринтхост