Картофельные биточки с сыром и колбасой






картофельные биточки с сыром и колбасойДорогие друзья! Хочу предложить вам интересный рецепт картофельных биточков с сыром и колбасой. Колбасу можно заменить отварным мясом нарезанным соломкой.  Подавать со сметанкой.  Просто вкуснятина и дети в восторге. Попробуйте!



Для приготовления картофельных биточков с колбасой и сыром вам понадобится:

5 картофелин вареных

150 гр. колбасы вареной

100 гр. любого твердого сыра

2 яйца

1 столовая ложка муки

Пучок зеленого лука

Соль и перец по вкусу

Картофель, колбасу и сыр натираем на крупной терке. Вбить яйца, посолить и поперчить, добавить мелко нарезанный зеленый лук. В нашу массу всыпать муку и тщательно перемешать.

Запанировать в муке или сухарях в форме котлет и обжарить с двух сторон на сковороде. Наши картофельные биточки с сыром и колбасой готовы.

Приятного аппетита!





Запись опубликована в рубрике Вторые блюда с метками , , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *