Картофельные палочки

Картофельные палочкиДорогие друзья хочу предложить вам картофельные палочки. Великолепные с хрустящей корочкой и нежной начинкой внутри. Такие палочки можно подавать на второе к салату, а также как закуску. Попробуйте!

Для приготовления картофельных палочек вам понадобится:

50 гр. твердого сыра

5 средних картофелин

1 яйцо

панировочные сухари

соль, специи, мускатный орех по вкусу

растительное масло для жарки

 

Картофель отварить  в мундире до готовности. Остудить и очистить. Твердый сыр натереть на мелкой терке.

Картофель размять в пюре, добавить яйцо, сыр, посолить и добавить приправы, хорошо перемешать.

Из массы сформировать колбаски, нарезать их длинными кусочками.

Потом палочки обвалять в панировочных сухарях и обжарить в большом количестве растительного масла до золотистой корочки. Наши картофельные палочки готовы.

Приятного аппетита!

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сайт размещается на хостинге Спринтхост