Колбаса в кляре на завтрак






kolbasa-v-klyare-na-zavtrakДорогие друзья! Сегодня предлагаю вам рецепт вкусной колбаски в кляре на завтрак.Также, эту закуску можно брать в дорогу,на работу,давать детям в школу на перекус.Также можно готовить сосиски — получается еще красивей. Готовится очень быстро и не составляет труда. Хотите очень быстро и вкусно накормить семью на завтрак — этот рецепт для вас.
Для приготовления колбасы в кляре вам понадобится:
300 гр. вареной колбасы или сосисек
1 яйцо
5 столовых ложек молока
3 столовые ложки сметаны или майонеза
100 гр. пшеничной муки
соль по вкусу
растительное масло для жарки
Если мы используем сосиски — то разрезаем сосиски поперек пополам, если колбаску — нарезаем примерно толщиной 1,5 см.
Все ингредиенты ( кроме колбасы и растительного масла) смешиваем и хорошо взбиваем миксером или вилкой. Кляр должен получится густотой, как тесто на оладьи.
Хорошо обмакываем сосиски или колбасу в кляре со всех сторон.
Обжариваем на раскаленной сковороде с растительным маслом с обеих сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!







Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*