Луковый пирог рецепт классический французский

фото Луковый пирог рецепт классический французскийДрузья! Сегодня хочу предложить вам вкусный рецепт несладкой выпечки — Луковый пирог рецепт классический французский. Аромат и вкус этой выпечки понравится вашим родным. На мое удивление, его едят даже дети. Тесто для лукового пирога я купила в супермаркете, поэтому у нас получается быстрый и простой пирог. В оригинальном рецепте верх пирога смазывается маслом, но я потерла твердый сыр. Готовьте по своему вкусу. Попробуйте!

Для приготовления лукового пирога вам понадобится:

500 гр. слоеного теста
10 штук зеленого лука
1 яйцо
соль и перец по вкусу
растительное масло
твердый сыр ( по желанию )

Как приготовить луковый пирог по классическому рецепту?

Вымытый зеленый лук нарезать мелко. добавить соль и яйцо. Хорошо перемешать.
Тесто разрезать на два круга или прямоугольника ( по форме в которой вы будете печь, или на противень ). Слегка раскатать. Противень ( или форму ) застелить пергаментной бумагой.
Выложить одну часть теста, распределить начинку, отступая от края 1 см, накрыть второй частью теста. Края хорошо защипнуть.
Верх пирога проколоть вилкой. Смазать маслом ( или натереть твердый сыр и посыпать верх пирога ). Запекать 25 минут при 180 С до золотистой корочки.

Наш луковый пирог рецепт классический французский готов.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сайт размещается на хостинге Спринтхост