Маффины






мафины

 

Друзья, сегодня хочу предложить вам рецепт полезных маффинов с вишней и грецкими орехами. Этот рецепт замечательная находка для людей, которые ведут здоровый образ жизни, и конечно для наших детишек. Это необъяснимо вкусная выпечка, которую вы захотите приготовить множество раз и также очень полезная. Пробуйте!

 



Для приготовления полезных маффинов с вишней и грецкими орехами вам понадобится:

 

300 гр. муки ( в оригинале цельнозерновая мука, но я делала с обычной )
1 чайная ложка соды
1 чайная ложка разрыхлителя
0,5 чайной ложки соли
1 столовая ложка корицы
0,5 ложки молотого имбиря
425 гр. мякоти тыквы
50 гр. патоки или сиропа
2 столовые ложки меда
2 яйца
1 крупное яблоко
60 гр. нейтрального йогурта
50 гр. пшеничных хлопьев
1 стакан свежей или замороженной вишни
150 гр. грецких орехов
Разогрейте духовку до 200 С.
В средней миске смешайте муку, соду, разрыхлитель, корицу и имбирь. Сделайте из яблока пюре.
В большой миске смешайте потоку, мед, яйца, яблочное пюре и йогурт. Добавьте смесь муки и пшеничных хлопьев, измельчите тыкву в пюре и добавьте ее к мучной смеси. Смешайте все для однородного состояния.
Добавьте вишни ( без косточек ) и нарезанные грецкие орехи, аккуратно вымешайте. Смажьте маслом форму для маффинов и наполните ее тестом.
Выпекайте маффины около 20 минут, пока зубочистка, вставленная в центр десерта, не будит выходить сухой и без крошек.
Готовые маффины остудите 10 минут, затем выньте из формы и дайте им полностью остыть.
Наши полезные маффины с вишней и грецкими орехами готовы.
Приятного аппетита!





Запись опубликована в рубрике Выпечка с метками , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *