Маковый кулич на йогурте







Дорогие друзья! Сегодня предлагаю вам рецепт макового кулича на йогурте.  В этот рецепт по желанию можно добавлять цукаты, можно и без цукатов. Все по вашему желанию. Йогурт желательно брать белый без добавок. Время приготовления  макового кулича 3 часа. Попробуйте!!! Не пожалеете!!!

 



Для приготовления макового кулича на йогурте вам понадобится:

2,5 стакана муки

50 гр. дрожжей

3 яйца

0,5 стакана йогурта

0,5 стакана сахара

50 гр. сливочного масла

2 столовые ложки растительного масла

3 столовые ложки мака

2 столовые ложки цукатов по желанию

 

Разводим дрожжи в йогурте и даем им забродить.

Сливочное масло растапливаем и добавляем к нему – растительное масло, сахар и желтки . Взбиваем.

Смешать 2 стакана муки с маком, добавить смесь из масел с желтками и  дрожжевой йогурт.

Замешиваем и вымешиваем тесто не меньше 10 минут.  Убираем тесто в теплое место на 1 час.

На стол посыпанный мукой выкладываем  тесто и хорошо вымешиваем, по желанию добавляем цукаты.

Форму смазываем растительным маслом и выкладываем в нее тесто, даем подойти.

Выпекать в духовке 35 минут при 200С.

Приятного аппетита!!!





Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*