Манные зразы с капустой






манные зразы с капустой

Друзья! Сегодня предлагаю вашему вниманию – Манные зразы с капустой. Вкусное овощное блюдо, которое подходит для всей вашей семьи.  В Великий пост – именно то! Подавайте со сметаной ( не в Пост ) , ваша семья будет в восторге. Очень вкусное, бюджетное блюдо! Пробуйте!



 

Для приготовления манных зразов с капустой вам понадобится:

400 гр. манной крупы

1 л воды

Капуста 1 кг

2 луковицы

2 яйца

3 столовых ложки томатной пасты

Соль и перец по вкусу

Растительное масло для жарки

Панировочные сухари

Капусту нашинковать, лук нарезать полукольцами. В сковороде с раскаленным маслом обжарить лук, затем добавить томатную пасту и капусту. Влить  в капусту 1 стакан горячей воды и тушить до готовности ( примерно 30 минут ). Посолить и поперчить. Сварить густую кашу из манной крупы (остудить ). Добавить в манную крупу 2 яйца и хорошо перемешать.  Слепить из манки лепешки и выложить начинку ( капусту ), залепить.  Обвалять зразы в сухарях. На раскаленную сковороду с растительным маслом выложить наши зразы и обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Наши манные зразы готовы.

Приятного аппетита!

P.S ЯЙЦА КОТОРЫЕ ДОБАВЛЯЮТСЯ В МАННУЮ КАШУ, НЕ ЯВЛЯЮТСЯ ГРЕХОМ. НЕЛЬЗЯ ЕСТЬ ВАРЕННЫЕ, ЖАРЕННЫЕ ЯЙЦА. СПРАШИВАЛА У БАТЮШКИ!





Запись опубликована в рубрике Вторые блюда с метками , , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *