Мясо «Гармошка»

фото мясо гармошка в духовкеДрузья! Сегодня предлагаю вашему вниманию -  Мясо гармошка в духовке. Это мясное блюдо придется всем по вкусу и подойдет для любого мероприятия. Пробуйте!!!

Для приготовления Мясо гармошка в духовке вам понадобится:

1 кг свинины или говядины

2 помидора

200 гр. твердого сыра

3 зубчика чеснока

 

Для маринада :
1 столовая ложка лимонного сока

2 столовые ложки соевого соуса

1 столовая ложка горчицы

2 столовые ложки растительного масла

Как приготовить Мясо гармошка в духовке:

Тщательно вымыть мясо и сделать надрезы поперечные, не надрезая до конца.

Смешиваем все ингредиенты для нашего маринада и хорошо натираем наша мясо со всех сторон, солим и перчим. Оставляем мариноваться на ночь.

Нарезаем пластинами твердый сыр, колечками помидоры, чеснок на  мелкую терку. В кармашки нашей гармошки кладем по кусочку сыра, колечка помидора и чуть чеснока.
Заворачиваем наше мясо в фольгу и выпекаем в духовом шкафу при 200С 1 час.

Украсить по желанию.

Приятного аппетита!





Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сайт размещается на хостинге Спринтхост