Отбивные с ветчиной и сыром

фото отбивные с ветчиной и сыромДрузья! Сегодня предлагаю вам приготовить для своей семьи праздничный обед или ужин – Отбивные с ветчиной и сыром. Порадуйте такой красотой и замечательным вкусом . Изюминка в этом блюде – мак. Вкусно, красиво и празднично! Попробуйте!!!

Для приготовления отбивных с ветчиной и сыром вам понадобится:

4 свиные или куриные стейки (в каждом примерно 130 — 150 гр.)
2 яйца
200 гр. ветчины
100 гр. твердого сыра пластинами или нарезать на 4 квадрата ( у меня российский )
4 столовые ложки молока
50 гр. мака
75 гр. сухарей панировочных
Соль и перец по вкусу
4 столовые ложки муки

Как приготовить отбивные с ветчиной и сыром?!

Мясо вымыть и обсушить. Мясные стейки тщательно отбить, поперчить и посолить по вкусу.
Мак перемешиваем с сухарями панировочными в тарелке. Взбиваем яйца с молоком . Нарезаем пластинами на 4 квадрата ветчину.
На каждый стейк выкладываем по кусочку ветчины и сыра, сворачиваем в конвертик. Окунаем в муку со всех сторон, обмакиваем в яичную смесь. Потом тщательно обваливаем в маке с сухарями. Жарим с двух сторон на растительном масле до готовности.

Наши отбивные с ветчиной и сыром готовы.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сайт размещается на хостинге Спринтхост