Плов с куриными сердечками

Плов с куриными сердечками

Друзья! Сегодня предлагаю вам вкусное, сытное и экономное блюдо – плов с куриными сердечками. Попробуйте и рецепт плова с сердечками обязательно появится в вашей кулинарной книге!

 

Для приготовления плова с куриными сердечками вам понадобится:

500 гр. куриных сердечек

0,5 л овощного или мясного бульона ( воды )

1 стакан риса ( желательно пропаренного )

2 луковицы

2 моркови

1 сладкий перец

150 гр. грибов любых

Соль и специи по вкусу ( рекомендую куркуму и карри )

Вымытый рис отварить до готовности в мясном бульоне. Не забудьте посолить.

Сердечки почистить от пленочек и сосудов, вымыть и отварить около 50 минут.

Нарезать мелко морковь и сладкий перец.

Грибы нарезать пластинами, лук полукольцами.

Обжарить на сковороде куриные сердечки с луком и морковью, затем добавить сладкий перец и грибочки. Посолить и поперчить. Готовить 10 – 15 минут.

Вылаживаем в тарелку рис и хорошо разравниваем. В центр риса высыпаем жаренные сердечки с овощами. Посыпаем зеленью по желанию. Наш плов с куриными сердечками готов.

Приятного аппетита!

 

Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 1
  1. Redogerl

    Восхитительный по вкусноте и простите рецепт! Просто находка для меня! Люблю сердечки и не люблю жирный плов. Фотографии-супер! Просто высший пилотаж!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сайт размещается на хостинге Спринтхост