Праздничные свиные рулетики с грибами и грушей



свиные рулетики с грибами и грушей

 

Друзья!  Предлагаю вам на ваш праздничный стол – праздничные свиные рулетики с грибами и грушей. Рулетики по этому рецепту получатся нежными, сочными и очень вкусными. И очень красиво смотрятся на праздничном столе. Порадуйте свою семью!

Для приготовления праздничных рулетиков с грибами и грушей  вам понадобится:

500 гр. свинины

½ стакана вина красного

300 гр. шампиньонов

1 луковица

2 груши

150 гр. твердого сыра

Соль и перец по вкусу.
Мясо нарезаем на длинные кусочки. Отбиваем, солим и перчим. Грушу режим не большими кусочками, грибы – пластинами, лук полукольцами , сыр длинными пластинами.нарезка

Обжариваем грибы с луком около 10 минут. Добавляем грушу к грибам, перемешиваем. грибы с грушей



На кусок мяса выкладываем немного начинки, кусочек сыра и сворачиваем в рулет. аааСкалываем зубочисткой или перематываем ниткой.скалываем

Разогреваем духовку до 180С. Ставим в духовку свиные  рулетики  примерно на 25-30 минут.

За 10 минут до готовности достаем рулетики и поливаем красным вином поливаеми обратно в духовку. Наши свиные рулетики с грибами и грушей готовы.свиные рулетики с грибами и грушей

Приятного аппетита!




Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*