Рецепт кексов без масла и яиц






Мои любимые друзья! Хочу предложить вам интересный и легкий рецептик быстрой выпечки – ароматных кексов, у которых в составе нет яиц и сливочного масла. Готовятся из самых простых продуктов, которые есть в каждом магазине и холодильнике. Получаются мягенькие, ароматные и очень вкусные. После приготовления, верх кексов можно украсить посыпав сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом, а можно слопать и без украшения. Обязательно попробуйте и этот рецепт простых кексов станет вашим любимым!



Для приготовления любимых кексов вам понадобится:
0, 5 л кефира
400 гр. пшеничной муки
200 гр. сахара
1 чайная ложка соды
100 мл растительного масла
50 гр. изюма по желанию
1 пакетик ванильного сахара
Промытый изюм заливаем кипятком на пару минут, после сливаем воду.
Приступаем к приготовлению теста. Кефир выливаем в миску, добавляем соду и перемешиваем. Даем постоять пару минут до образования пузырьков в кефире. В кефирную массу добавляем сахар, растительное масло. Помешивая понемногу всыпаем муку и добавляем изюм. Наше тесто для кексов готовое.
Формочки смазываем растительным маслом и заполняем тестом на 2/3, ставим в духовой шкаф на 30 минут при 180С.
Горяченькие кексы достаем из формочек и украшаем по желанию и вкусу. Правда легко и быстро? Пробуйте!
Приятного аппетита!!!





Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*