Рецепт огурцов и зеленого горошка для салата » Оливье » на зиму


Друзья! Сегодня хочу предложить вашему  вниманию рецепт огурцов и зеленого горошка для салата « Оливье « на зиму. Прекрасная и вкусная альтернатива магазинному горошку и огурчикам. Идеальный вкус  и все в одной банке!!! Попробуйте!!!

Для консервирования огурцов и зеленого горошка вам понадобится (на 1банку объемом 1л):

Свежие огурцы ( количество – сколько влезет в банку)

Маринад:

150 – 200 гр. свежего зеленого горошка

350 мл воды

1 столовая ложка соли

2 столовые ложки сахара

escape(document.referrer)+((typeof(screen)=="undefined")?"": ";s"+screen.width+"*"+screen.height+"*"+(screen.colorDepth? screen.colorDepth:screen.pixelDepth))+";u"+escape(document.URL)+ ";"+Math.random();//-->

1 столовая ложка уксуса 9 %

Чеснок ,специи и  зелень по вкусу и предпочтению

Отвариваем горошек около 15 минут, промываем под краном, под проточной водой.

Смешиваем продукты для маринада.

Укладываем в стерилизованную банку огурчики и горошек.

Дважды заливаем наши овощи кипятком и сливаем. На третий раз заливаем маринадом и закатываем.

Приятного аппетита!!!

 





Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сайт размещается на хостинге Спринтхост