Салат «Принцесса», рецепт с фото



Дорогие друзья! Сегодня хочу предложить вам рецепт праздничного салата «Принцесса» с красной рыбой. Рецепт приготовления салата очень простой и легкий, получается очень праздничным и красивым. Салаты с красной рыбой — мои любимые, они очень вкусные и питательные. Приготовьте на ваш праздничный стол и ваши близкие будут в восторге!

Для приготовления праздничного салата «Принцесса» вам понадобится:

1 баночка консервированного лосося

6 куриных яиц

0,5 банки кукурузы

200 гр. твердого сыра

2 яблока «Семеренко»

1 луковица

Майонез для заправки

15 шт. зерна граната для украшения



240-300 гр. слабосоленой семги для украшения

4 столовые ложки сыра «Филадельфия»

1 столовая ложка сока лимона

Пару веточек петрушки

Приступаем к приготовлению. Первое, что приготовьте – плоское блюдо для слоеного салата.

Отварите яйца, затем отделите белки от желтков. На мелкою терку отдельно натираем твердый сыр, белки от яиц, яблоки. Натертые яблоки взбризните лимонным соком. Очищенный лук нарезайте тонкими полукольцами. С рыбной консервы, уберите косточки и филе рыбы разомните вилкой.

Начинаем выкладывать слоенный салат:

  1. Консервированный лосось
  2. Полукольца лука
  3. Желтки и делаем майонезную сеточку
  4. Яблоки – майонез
  5. Твердый сыр – майонез
  6. Зернышки кукурузы и белки яиц

Сыр «Филадельфия» смешайте с тремя столовыми ложками майонеза, перемешайте. И покройте верх нашего салата. Семгу нарежьте тоненькими полосками, из полоски рыбы сформируйте розочку и положите в центр. По бокам «розочки» положите по веточки петрушки.  Полосочками семги украсьте салат, как на фото. Между кусочками рыбы (на белые квадратики), выкладывайте зернышки граната. Дайте нашему рыбному салату настоятся и подавайте к столу. Наш праздничный салат «Принцесса» готов.

Приятного аппетита!!!





Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*