Салат со шпротами и грибами




Дорогие друзья! Сегодня предлагаю вам вкусный и питательный салат со шпротами и грибами. Грибы для этого салата можно использовать свежие или маринованные. Если используете маринованные, нарежьте пластиночками. Попробуйте!



Для приготовления салата со шпротами и грибами вам понадобится:

1 баночка шпрот

4 отварные яйца

300 гр. любых грибов

1 луковица

150 гр. сухариков

Майонез

Грибы хорошо вымыть и нарезать пластинами. Обжарить на сковороде, посолить, поперчить. Рекомендую при обжаривании грибов добавить 20 гр. сливочного масла. Отдельно обжарить нарезанную полукольцами луковицу.  Шпроты размять вилкой.

Салат выкладываем слоями, каждый слой смазываем майонезом:

  1. 2 яйца натертые на крупную терку
  2. Шпроты и обжаренный лук
  3. Сухарики
  4. Грибы
  5. 2 белка натертые на крупной терке
  6. 2 желтка

 

Украсить  по желанию. Наш салат со шпротами и грибами готов.

Приятного аппетита!




Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*