Шашлык «Необыкновенный»

шашлык необыкновенный

 

Дорогие друзья, сегодня хочу предложить вам шашлык в необычном маринаде — крепком чае. Замаринованное в крепкой заварке мясо получается очень нежным и вкусным. Шашлык — просто вкуснятина. Попробуйте!
Для приготовления шашлыка «необыкновенный» вам понадобится:

 

800 гр. свинины
6 луковиц
100 гр. чая
3 помидора
приправы для шашлыка
соль
Очищенный лук, мясо, помидоры вымыть и обсушить. Мясо нарезать небольшими кусочками, лук — кольцами, помидоры крупными кружочками.
Выложить в эмалированную кастрюлю мясо, чередуя с луком, посыпать специями для шашлыка.
Чай залить 1 л кипятка, заварить и дать немного остыть. Залить чаем содержимое кастрюли. Поставить мариноваться на 5-6 часов.
Затем нанизать на шампуры, чередуя, мясо, лук и помидоры.
Жарить шашлык на мангале, раскаленных углях или в духовке. Периодически поливать маринадом. Наш шашлык " Необыкновенный " готов.
Приятного аппетита!





Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сайт размещается на хостинге Спринтхост