Шоколадно — апельсиновое печенье






шоколадно- апельсиновое печенье

 

Друзья, сегодня хочу предложить вам шоколадно — апельсиновое печенье. Этим печеньем можно порадовать свою вторую половинку ( ни одно магазинное с ним не сравнится ). Готовится очень быстро и также поедается! Попробуйте!

 



Для приготовления шоколадно — апельсинового печенья вам понадобится:
100 гр. сливочного масла
250 гр. муки
6 столовых ложок сахара
2 столовые ложки какао — порошка
1 яйцо
Для глазури:
180 гр. сахарной пудры
3 столовой ложки апельсинового сока
Для украшения:
100 гр. черного шоколада
апельсин
Сливочное масло взбить с сахаром. Потом добавить яйцо, молоко и еще раз взбить.
Просеянную муку с какао смешать со сливочной массой. Вымесить мягкое тесто.
Раскатать тесто толщиной 4 — 5 мм, вырезать фигурными формочками печенье ( или рюмкой ).
Выпекать 15 минут.
Для глазури: смешать сахарную пудру с соком.
Выложить глазурь на остывшее печенье чайной ложкой и дать застыть.
Очищенные апельсиновые дольки порезать маленькими кусочками, выложить на застывшую глазурь по одному кусочку.
Растопить шоколад на водяной бане и с помощью конвертика украсить печенье.
Поставить в холодильник на 15 минут, чтобы шоколад застыл. Наше шоколадно — апельсиновое печенье готовые.
Приятного аппетита!





Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*