Шопский салат







Друзья! Сегодня предлагаю вам рецепт Шопского салата.  Этот салат самый известный и популярный в балканской кухне.  Название он получил от  — шопов ( небольшого народа ), которые проживают в Сербии, Болгарии, Македонии.  Шопский салат  — идеальная закуска к крепким напиткам . Пробуйте!!!



Для приготовления шобского салата вам понадобится:

3 помидора

1 сладкий перец

2 огурчика

1 луковица

100 гр. брынзы

Соль и перец по вкусу

Оливковое или растительное масло для заправки

Лук  и перец  ( от перегородок и семян) очистить.  Все овощи вымыть и нарезать кубиками.

Посолить и поперчить. Заправить оливковым маслом и перемешать.

Брынзу натереть на крупной терке, посыпать ею салат и подать к столу.

Приятного аппетита!!!





Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*