Суп с фрикадельками и вермишелью

фото суп с фрикадельками и вермишельюСуп с фрикадельками и вермишелью один из самых легких и вкусных супов. Преимуществом этого супа является быстрота приготовления и простота составляющих. Суп с фрикадельками и вермишелью оценят в первую очередь те хозяйки , которые не располагают достаточным количеством времени.

 

Для приготовления супа с фрикадельками и вермишелью вам понадобится:

300 гр. мясного фарша

1 стакан вермишели тонкой

1 яйцо

4 картофелины

1 луковица и морковь

Соль и перец по вкусу

Как приготовить суп с фрикадельками и вермишелью.

Для начала нам требуется приготовить фарш для фрикаделек. В миске смешать мясной фарш , сырое яйцо. Вымесить хорошо всю смесь. Влажными руками слепить из фарша фрикадельки.

Лук измельчить , морковь натереть на крупной терке. Картофель нарезать кубиками или брусочками ( по желанию ). Лук и морковь обжарить на подсолнечном масле.

В кипящую воду добавить картофель и обжаренные овощи , довести до кипения. Проварить суп минут 5.

В кастрюлю аккуратно опустить фрикадельки по одной. Варить 10 минут. Добавить по вкусу соль , специи. Когда суп закипит , всыпать вермишель , снять с огня и дать настоятся 10 минут.

Наш суп с фрикадельками и вермишелью готов.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сайт размещается на хостинге Спринтхост