Грузинский суп Харчо, классический рецепт

Друзья! Сегодня хочу предложить вам классический рецепт первого блюда грузинской кухни – Суп Харчо. Харчо – говяжий суп, очень густой, острый. Три ингредиента в нем не заменимы – говядина, сливы ткемали и грецкие орехи. В классическом рецепте мясо говядины обязательно обжаривают, но вы можете приготовить бульон и из не обжаренного мяса. Самый вкусный и ароматный суп из опробованных вариантов супа харчо. Обязательно попробуйте! Читать далее Грузинский суп Харчо, классический рецепт

Борщ «Украинский»

Дорогие друзья! Сегодня предлагаю вашему вниманию — Борщ » Украинский «. Борщ по этому рецепту еще варили наши бабушки, вы должны обязательно попробовать. Кто не пробовал — попробуйте и еще один рецепт появится в вашей кулинарной книге. Вкусно, как в детстве! Читать далее Борщ «Украинский»