Икра из баклажанов — рецепт на зиму

Дорогие друзья! Сегодня хочу вам предложить рецепт икры из баклажан на зиму. В этом рецепте из синеньких присутствует морковь,можете не готовить с морковью.Я готовлю и с морковью и без, по желанию.Рецептов из синеньких очень много, но мой очень прост и легок в приготовлении. Заготовки из баклажан на зиму — прекрасное решение и дополнение к зимнему обеду или ужину, к праздничному столу. Если у вас нет времени готовить салат, открыли баночку к любому гарниру и семья вкусно и сытно накормлена. Пробуйте! Читать далее Икра из баклажанов — рецепт на зиму