Творожная закуска с редисом и огурцом



творожная закуска с редисом и огурцом

 

Друзья, сегодня хочу предложить вам творожную закуску с редисом и огурцом. Так захотелось чего то — весеннего,свежего. Я нашла рецепт творожной закуски со свежими овощами и приготовила. И была приятно удивлена! Сразу захотелось петь! Притом такая закуска очень полезна. Попробуйте!



Для приготовления творожной закуски с редисом и огурцом вам понадобится:

1 свежий огурец
12 редисок
6 перьев зеленого лука
300 гр. творога
1 помидор
2 зубчика чеснока
150 мл сметаны
соль и перец по вкусу
зелень укропа

Все овощи вымыть и обсушить. Огурец и редис очистить от ботвы и кончиков.
Огурец и помидоры нарезать небольшими кубиками.
Редис натереть на мелкой терке. Зеленый лук и укроп мелко порубить.
Очищенный и вымытый чеснок пропустить через пресс.
Творог протереть через сито или дважды пропустить через мясорубку.
Творог, огурец, помидоры, редис, чеснок и лук соединить, посолить и поперчить. Заправить сметаной и перемешать. Наша творожная закуска с редисом и огурцом готова. Мажьте на хлеб, багет, булку и т. д.
Приятного аппетита!




Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*