Тыква по-корейски



Любимые мои! Сегодня хочу предложить вам блюдо из тыквы – Тыква по-корейски.  Рецепты из тыквы очень полезны, но не все тыкву любят. Все просто! Блюда из тыквы нужно уметь приготовить. Готовится просто и легко. Можно кушать как самостоятельное блюдо или добавлять в различные салаты. Для любителей моркови по-корейски. По вкусу и пользе не уступает корейской морковке. Остренькая закуска из тыквы для гурманов. Пробуйте!



Для приготовления тыквы по-корейски вам понадобится:

300 гр. тыквы

4 столовые ложки растительного масла

4 зубчика чеснока

2 чайные ложки сахара

1 чайная ложка соли

4 чайные ложки уксуса яблочного

0,5 чайной ложки красного острого перца

Приступаем к приготовлению тыквы. Очищаем тыкву то кожуры и натираем на терке для морковки по-корейски. Затем посыпаем тыкву солью и сахаром, добавляем уксус. Все тщательно перемешиваем и мнем рукой. Затем добавляем острый красный перец, перемешиваем.

Зубчики чеснока пропускаем через пресс и выкладываем на тыкву. На сковороде нагреваем растительное масло и поливаем салат из тыквы.  Перемешиваем и даем настояться 1 час. Наша тыква по-корейски готова.

Приятного аппетита!!!





Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*