Заварные блины

Заварные блиныДорогие друзья! Хочу предложить вам волшебный рецепт заварных блинчиков. В интернете количество рецептов поражает воображение. Их готовят на молоке, воде, сыворотке, кефире. Я вам предлагаю проверенный мною и один из лучших рецептов блинов. Такие блины можно подавать с разными начинками мясными и сладкими, с различными соусами или просто с сметаной или медом. Попробуйте!

Для приготовления вкусных заварных блинов вам понадобится:

250 мл кефира

0,5 стакана кипятка

150 гр. пшеничной муки

1 куриное яйцо

2 столовые ложки растительного или оливкового масла

2 столовые ложки сахара

0,3 чайной ложки соды

В глубокую емкость всыпаем сахар, добавляем яйцо и просеянную муку, кефир. На маленькой скорости слегка взбиваем миксером.

Всыпаем соду в кипяток, очень быстро перемешиваем ложкой и выливаем в тесто. Хорошо перемешиваем ложкой и оставляем на минут 10.

Затем добавляем в блинную смесь растительное масло и перемешиваем.

Поджариваем наши блинчики с обеих сторон на разогретой сковороде.

Приятного аппетита!!!





Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сайт размещается на хостинге Спринтхост