Куриный Рулет с Сыром

фото Куриный рулет с сыромДрузья, я часто готовлю куриные рулеты с разной начинкой, сегодня хочу предложить вам один вариант начинки — твердого сыра и грецких орехов. Куриный Рулет с Сыром — самый любимый вариант моего мужа. Вместо орехов подойдут отваренные или обжаренные с луком грибы. Также начинкой может быть зелень с плавленым сырком, любые отварные овощи. Рулеты перед запеканием можно залить сметаной.

 

Содержание рецепта

Для приготовления куриных рулетиков с сырной начинкой вам понадобится:

2 крупных куриных филе
300 гр. бекона
2 яйца
2 столовые ложки сметаны
80 гр. твердого сыра
1/3 стакана очищенных орехов
1 пучок зелени укропа ( по желанию )
соль и перец по вкусу
1 желток для смазывания рулетиков
растительное масло

Как приготовить Куриный рулет с сыром в духовке?

Вымытое куриное филе разрезать горизонтально, отбить, посолить и поперчить.
Твердый сыр натереть на крупной терке, добавить нарезанный мелко укроп, измельченные орехи и взбитые со сметаной яйца. Массу хорошо перемешать. Масса должна быть густоватой.
Бекон нарезать тонко. На каждый кусок филе выложить по 1-2 ломтика бекона. Сверху выложить сырную массу . Завернуть рулетиком и закрепить зубочисткой.
Выложить рулетики в форму смазанную растительным маслом, смазать желтком и запекать 30-40 минут в духовке при 180 С.

Наши куриные рулеты с сырной начинкой готовы.

Приятного аппетита!


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вкусные домашние рецепты c Рузанной
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сайт размещается на хостинге Спринтхост